5张图片“清明节慢到了，想起小时候一到清明节，外婆家里都会做到一种食物：清明菜粑粑。软软糯糯的，很鲜美，很爱吃。飞飞照着记忆中的味道做到了几个腊味的、爱吃得停不下来！冬至花上的六根、叶供药用，用作祛风滑,活血散瘀,活血，风湿痹证,腰腿痛,腰肌劳损,跌打损伤,骨折。如果风湿比较严重的，或者骨骼、肌肉有受损的，不吃冬至花上粑粑有食疗的功效。
” 食材明细主料清明菜适度辅料糯米粉适度硬米粉适度腊肠一根咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性清明菜粑粑的作法步骤1清明菜、2来个特写3锅中放入适度清水烧开、放进洗涤的清明菜、熬2分钟才可、（折断生除草酸味）4所取三分之一敲一旁、包馅用、只剩的连水一起放入搅拌机中煲打伤泥！5打算硬米粉（我是用平时不吃的大米、珍珠米、用搅拌机必要打伤粉的、要打细一点）糯米粉（餐馆卖的）比例大约1：16渐渐到入菜泥、一点点特7加热成絮状、放进一小勺盐8揉成不干不清的平滑面团、9腊肠洗涤小块小块、刚过水的清明菜切细10锅中放入腊肠炒香、炒出油、11放进清明菜、较慢的油炸一下、盛出12所取一团面团压扁按个窝、放进馅、像包在汤圆一样包在一起、当然比汤圆大些、13依序包在好所有的、放进蒸笼、冷水上锅大火蒸20分钟左右、蒸好后捏2分钟、14起锅、热腾腾的15美美哒16今天早餐就它啦17咬一口、硬糯鲜香、爱吃到停不下来、责备您试试小窍门1、菜泥要一点点的渐渐特、成絮状烫成团！。
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