2张图片“猪肉咸蛋朱粽” 食材明细主料猪肉适度咸蛋黄19个花生适度去皮绿豆500g腰豆250g干贝适度香菇适度糯米4斤辅料盐适量酱油适度糖适度姜适度香叶适度八角适度咸香口味调味工艺数小时耗时高级可玩性咸蛋朱肉粽的作法步骤1姜、八角、香叶、陈皮浸整洁，放入酱油洗净，这是做到腌肉的料。我提早一天冷水着。2放入切好的猪肉腌起来，配料后敲冰箱，想要一起了就翻翻好熟透均匀分布。
我傍晚腌到第二天上午，马上就较少腌点时间。3花生炒香，去皮，刺穿。包在之前加点盐，够花生的咸度就可以了。
4粽叶敲锅里煮，水开后再行熬几分钟。目的是消毒杀菌，另一个是熬后粽叶显得硬一些有韧性些，包在的时候好包在。5煮过的粽叶清除整洁。我是用一块原有洗碗布来洗的，叶子两面都要洗，因为虽然是用于是以面包，但是背面你不浸的话砌一起不会弄脏叶面，手拿来拿去也干净啊，洗完原有洗碗布就扔到了。
6生准备好咸蛋朱。如果害怕污的话喷点酒，我一般必要包在，而且这次卖的非常好，流油啊，很漂亮。
7干贝泡发后，清除整洁，加点酒和姜蒸一下。8香菇泡发后切好。
9绿豆浸整洁，用水泡着，要是水被吸干了就再行煮沸，这个提早两个小时冷水较为好。10泡包之前绿豆虑丢弃水，加点盐，够绿豆咸度就可以了。11糯米清除整洁，用水泡着。
最差提早大约一个小时或者更长点。12包在之前糯米炒出来，敲可以砂砾的篮子里。我用硅胶蒸笼垫垫底很便利。
加点盐，配料。13腰豆用水煮开后炒出来，也要拌点盐。煮过的话包进粽子熬的时候更容易番茄。
14馅料全家福。这个只不过看自己的爱好，讨厌什么就敲什么。
15这是装好的，还没有熬。过程呢……我拍好了的!然后刚才找到！！！被小孩移除了！！！！！！手机里只只剩今天的照片！！！！我真为想要拼命一拳她一顿！！！小窍门想说道了，我包在的只不过较小，四斤米包在了39个，还剩下半个的米，只是照片的问题看上去变得大。粽子绑法在后面有发给菜谱“船型粽子包法”。
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