6张图片“摸了一堆玉米粒,不吃了个七七八八,只剩这点儿来做个鲜玉米发糕。不用水,要用鸡蛋和玉米的浆汁,再行再加白糖,就不足以导致清稀的玉米浆。
加一点面粉减少粘结性,多加一点也无妨,只不过向来讨厌让玉米唱主角。尤为快捷的就是泡打粉版本,徵好蒸熟之后可以必要上锅蒸制。
快一点,还可以用酵母烘烤。气温虽低,但也还是必须等上一两小时。
懒人大自然较为偏向于泡打粉版本,当然是无铝。发糕上涨得不俗,基本上个个都开了花,玉米的清香,爱吃。” 食材明细主料鲜玉米粒230克中筋粉75克鸡蛋1个白糖50克辅料泡打粉1小勺甜味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性鸡蛋鲜玉米发糕的作法步骤1用料:鲜玉米粒230克,中筋粉75克,鸡蛋1个,白糖50克,泡打粉1小勺2将玉米粒,糖,鸡蛋放入烹饪机中,3重复搅打,成均匀分布糊状。
4放入碗中,重新加入面粉和泡打粉,5加热均匀分布,6取出模具中,七八分剩。7放进沸水锅中,旺火足气,蒸约15分钟左右,8煮熟过热,放入,9略为燕后,脱模。小窍门用糖量可以根据自己口味亦须变动。
调好的蒸熟须要立刻入锅蒸制,以获得最佳起发效果。蒸好后须要立刻放入,以免水汽洇湿发糕。
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